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Artículo: Mujeres creativas x Micuir: Paola Freire, Foodtropia

Mujeres creativas x Micuir: Paola Freire, Foodtropia

Mujeres creativas x Micuir: Paola Freire, Foodtropia

 

Rodearte de personas que te inspiran es fundamental. No solo en el trabajo, también en la vida. Si echas la vista a tu alrededor, seguro que detectas enseguida a esas personas que te ayudan a crecer y que son auténtica fuente de inspiración en tu día a día. Lo mismo ocurre en Micuir.

Por eso, hemos querido rendirles un pequeño homenaje y compartir contigo todas esas mujeres que son fuente de inspiración y que, al ver sus proyectos, nos animan a seguir trabajando por nuestros sueños. 

Te presentamos una nueva sección del blog: Mujeres creativas x Micuir. Un espacio en el que queremos presentarte a mujeres valientes, emprendedoras y que rebosan creatividad por cada uno de sus poros.

Paola Freire, el paladar detrás de ‘Foodtropia’

Actualmente cuenta con más de 270 mil seguidores en Instagram, ha publicado su primer libro y es fuente de inspiración de muchas comidas y cenas del #MicuirTeam.

Ella es Paola Freire, el ‘alma mater’ de Foodtropia. Si, como a nosotras, sus recetas te han conquistado y te gustaría conocerla un poco mejor, aquí te dejamos con ella.



  1. Cuéntanos quién eres y a qué te dedicas

Soy Paola Freire, coruñesa de 32 años, madre de un niño y de una futura niña que llegará en diciembre. Soy abogada, ejercí durante cinco años como procesalista y colgué la toga por la cocina.

Actualmente me dedico a la cocina. Soy Chef y Pastelera, tras cursar Gran Diplome por Le Cordon Bleu Madrid y la creadora de la cuenta de Instagram Foodtropia.

Imparto clases y talleres de cocina, he escrito un libro de recetas y creo contenido para marcas relacionado con la cocina.

  1. ¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?

Crear recetas nuevas y compartirlas. Es súper satisfactorio enseñar a la gente a cocinar.

  1. ¿Qué es para ti lo más duro de emprender?

Qué eres tu propio jefe, para lo bueno y para lo malo. 

  1. ¿Qué aspectos valoras más de una marca de moda?

El diseño y la calidad de sus prendas. 

  1. ¿Cuál es el complemento de moda sin el que no puedes salir de casa?

Mis joyas minimal de Smallbranch 

  1. Un look que te funcione siempre.

Vaquero y blusa blanca

  1. ¿Cómo conociste a Micuir?

A través de las redes sociales.

  1. Describe Micuir en tres palabras

Artesanía, calidad, diseño.

  1. ¿Cuál es tu diseño Micuir favorito?

Las esclavas. 

  1. ¿Cuál es tu modelo favorito para estas rebajas?

El bolso Limones by Itziar.

¿Qué te ha parecido? Sin duda alguna, Paola es uno de nuestros ejemplos a seguir y estamos tremendamente orgullosas de contar con ella en la #MicuirFamily.

Pero esto solo ha sido el principio. Te esperamos en la próxima entrega de ‘Mujeres creativas x Micuir’. ¿Quién te gustaría que fuera nuestra siguiente invitada? Como siempre, te leemos en nuestro instagram @micuir_. 

 

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